Para los amantes de la carne, llega un lugar de comida ahumada de autor y bebidas únicas. La cocción lenta es la clave, aproximadamente de 2 a 16 horas, para lograr platos artesanales y técnicas vanguardistas que sorprende a tu paladar. El restaurante cuenta con al apoyo de Rodrigo Pazos, reconocido chef colombiano; Brian Aaron, creador de Aaron’s Catering, y Pedro Pinto, pastelero con más de nueve años de experiencia.
Cl. 69A # 10-15 / 304 446 9262 / Lun-Sab 12:00 p.m.-3:00 p.m. – 5:00 p.m.-12:00 a.m. / $18.000-$35.000 / oakbogota.com / Facebook: Oak.ab / Instagram: @oak.ab / [email protected]
