GO GUIA DEL OCIO

Lunes 18 y 25, viernes 22 y 29, y sábado 23 y 30 de marzo

  • Diplomado de 60 horas para todos los interesados en aprender las mejores técnicas de este arte culinario.
  • Conoce los diferentes ingredientes como las harinas, las texturas, los sabores, sus clases y características.
  • Los temas generales que abarca son Prefermentos, Panes Integrales, Panes Artesanales y Masa Madre.

Instituto Colombiano de Panadería y Pastelería, Av. Las Américas # 44-23, Piso 3 / Lun-Vie 4:30 p.m. – 8:30 p.m. Sáb 8:00 a.m. – 1:00 p.m. / $1.800.000 / icpp.edu.co / Facebook: INSTITUTO COLOMBIANO DE PANADERIA Y PASTELERIA