De jueves 3 a sábado 5
- La Feria de pastelería y emprendimiento se reinventa y nos trae información sobre: tendencias de nuevos modelos de negocio innovadores, el papel de la mujer en este sector, técnicas de decoración,
chocolatería, cocina sana y nutritiva. - Dentro de la agenda, diferentes actividades como foros, masterclass y talleres.
- Los conferencistas invitados son chefs nacionales e internacionales, dentro de ellos se encuentran:
- Betina Montagne de España; David Chapetón, colombiano; Arturo Bacán desde México; Oss
proveniente de Brasil; entre otros.
Casa Dann Carlton, Cl. 93 B # 18-99 / De $150.000 a 1’500.000 / Desde 8:00 a.m. / xocoart.co / [email protected] / Facebook: Salón de Pastelería y Repostería / Instagram: salonpasteleriayreposteria
